06 Mar Il Rubino e il Diamante: evento alla Fattoria di Corsignano a Siena
Il 23 marzo, per la prima volta, alla Fattoria di Corsignano verranno presentati insieme il Rubino ed il Diamante! Un’esperienza davvero unica per gli amanti del vino biologico e del tartufo marzuolo e nero pregiato fornito da Siena Tartufi.
Qui di seguito il programma dettagliato:
– 19:30 Aperitivo di benvenuto con crostino con burro alle erbe, acciuga e tartufo accompagnato da un calice di Levitate Rosato Toscana IGT
– 20:00 Inizio cena con seguente menù:
~Tortino con pecorino fresco, pere, riduzione al chianti e tartufo
~ Ravioli di patate con fonduta di parmigiano, pepe rosa e tartufo
~ Pici mantecati con uovo, rigatino croccante, briciole di pane e tartufo
~ Filetto di maiale, salsa al tartufo e funghi, flan di finochielle e bietole saltate
~ Tortino di amaretto, con salsa al caramello e granella di noci
Vini in accompagnamento:
~ L’antipasto e i primi saranno accompagnati da una bottiglia di La Coppia Chianti Classico DOCG ogni 2 persone
~ Il secondo sarà accompagnato da un calice di L’imperatore Chianti Classico Riserva DOCG
~ Il dolce sarà accompagnato dal Vinsanto Fattoria di Corsignano
Euro 50,00 per persona.
Caffè, liquori e cocktail (gin tonic, succo e vodka, rum e cola) sono su richiesta.
Questa esperienza eno-gastronomica sarà accompagnata da musica soft durante la cena e a seguire musica anni 70/80 rock a cura del DJ Fabrizio Muzzi!
Solo su prenotazione!
tel: 338.2139447
mail: info@sienatartufi.com
Qui l’evento facebook per seguire tutti gli aggiornamenti.
PROMO
Le prime 20 persone che prenoteranno, usufruiranno del prezzo speciale di Euro 40,00 per persona!
Possibilità anche di pernottamento su disponibilità www.tenutacorsignano.it.
Vi aspettiamo!
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