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Riso Carnaroli al tartufo nero

10,00

Carnaroli rice with black truffle | Siena Tartufi

10 disponibili

COD: AL02 Categoria: Tag: , , ,
Descrizione

Ingredienti: Riso Carnaroli 98,4%, Tartufo Estivo essiccato 1% (Tuber aestivum Vitt), Aroma, Tartufo Nero Pregiato essiccato 0,1% (Tuber melanosporum Vitt).
Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp. Naturalmente senza glutine. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da luce e fonti di calore.

Modo d’uso: tostare il riso per 1 minuto in una casseruola con un filo di olio. Nel frattempo portare ad ebollizione del brodo vegetale o dell’acqua salata; unite a poco a poco il brodo al riso mescolando. A fine cottura mantecare con burro e parmigiano o con le nostre salse al tartufo per rendere il piatto più gustoso.

450 gr.

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