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Polenta al tartufo bianco

10,00

Polenta with white truffle | Siena Tartufi

10 disponibili

COD: AL03 Categoria: Tag: , ,
Descrizione

Ingredienti: Farina di mais istantanea 98,4%, Tartufi Bianchi 1,1% (pari al 5,5% di tartufo fresco): Tartufo Bianchetto essiccato 1% (Tuber borchii o albidum Pico), Tartufo Bianco essiccato 0,1% (Tuber magnatum Pico), aroma.

Modo d’uso: Portare ad ebollizione 300 grammi di acqua ogni 70 grammi di farina (una porzione), salare e versare a pioggia la farina di polenta; lasciare cuocere mescolando per circa 6 minuti, distendere la polenta in un vassoio e condire a piacere. Naturalmente senza glutine. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da luce e fonti di calore.

400 gr.

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